去迪拜旅游就是吃丨迪拜步行街上的美食

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    迪拜城市步行街City Walk是欧式风格的街道，近年来成为迪拜最热门的潮流小资圣地，整个区域被打造成欧美风格的街景，长椅上的英国流行涂鸦、沿街的咖啡馆上马卡龙色的招牌、鲜花覆盖的窗台，活灵活现一个英伦小镇。和海滩边上的the Walk JBR步行街相比，这里更年轻更有趣，特别受到阿拉伯本地年轻人的喜爱。

01- Cocoa Kitchen -

每个人都爱巧克力。这家餐厅大概是巧克力爱好者的终极理想，餐厅宣称每一道菜，无论是甜口咸口，都加入了可可的元素。除了传统巧克力甜点，如超浓巧克力布朗尼和巧克力喷泉之外，具有冒险精神的可可菜肴带着超强个性迎面而来：巧克力黄油三文鱼、胡桃南瓜可可饺子、红薯巧克力粉咖喱饭，有点黑暗料理却似乎又很有趣，你会发现味道平衡的奇妙之处，巧克力可以无处不在。

推荐：

胡桃南瓜可可味的意大利饺子，意大利的pasta也经常五颜六色的，然而看到咖啡色的饺子实在是让巧克力控们心动不已，味道也毫不逊色。

02- Rice Creamery -

用米饭加上水或者牛奶，再放入各种不同的配料煮，就成了软软糯糯的米布丁。Rice Creamery就做这一样，竟然有35种口味。第一步选择大小碗，然后是挑花眼的口味，“香蕉太妃”、“椰子天堂”、“我爱莲子”、“库纳法（中东特色芝士甜点）”等等，最后加入喜欢的配料，从棉花糖、土耳其软糖到消化饼干应有尽有，就成为一碗独一无二的定制米布丁了。

推荐：

个人最喜欢的口味是“库纳法”和“芝士”，再加上软软的棉花糖，不会太甜，奶味十足。

03- Arabica -

咖啡深度爱好者不可错过的店：使用正宗烘培咖啡豆， Arabica之前在Dubai Mall的门店就深受咖啡资深爱好者的追捧。如今在这家City Walk的第二分店，来买咖啡的基本都是熟客，对自己的口味心知肚明：是来自巴西的无咖啡因豆子、来自危地马拉有着草莓香气的咖啡豆、还是埃塞俄比亚的柠檬蜂蜜味咖啡豆？店里的招牌饮品是西班牙热/冻拿铁，味道和香气都刚刚好，甜美的咖啡因，是每天不可缺少的那一杯。

推荐：

店里有用从京都来的专门咖啡豆做抹茶拿铁，在迪拜很难得喝到正宗的抹茶拿铁，每次去都会点这个。

04- Tartufi & Friends -

如果想要吃一顿略奢华点的晚餐或午餐，Tartufi & Friends应该是棒的选择。这是一家以松露为主题的餐厅，在米兰、罗马、伦敦和法兰克福都开有分店，选用当季新鲜的意大利松露作为配料，松露爱好者们当然对炒鸡蛋配松露，或是加入了波尔奇尼蘑菇和新鲜松露的意大利炖饭的鲜美念念不忘，垂涎不已，前菜再点上一份蜂蜜松露调味的burrata意大利芝士奶油，真正的心满意足。

推荐：

意大利炖饭配波尔奇尼蘑菇和新鲜松露是在罗马最爱的一道菜，蘑菇的鲜美配上松露的一点点苦和香，再加上有点点生的柔软炖饭，实在是顶级的美味。

05- Farzi Cafe -

来自印度的Farzi Cafe主打创新菜式和分子料理，融合了印度和阿拉伯口味。这里令人大开眼界，菜单上尽是些突破想象的名字：克什米尔核桃与芥末腌牛排，青苹果辣椒酱鹰嘴豆泥，咖喱煎鸡柳挞，印度炒饭Biryani鸡肉卷，以及用氮气冰冻的印度米糊糕。每一道都极具创意，摆盘如精心绘制的艺术品，说实话，这大概是迪拜最好玩的一家印度餐厅了。

推荐：

甜点的印度米糊糕堪称艺术品，大厨会当场用氮气冷冻米糕，摆在一个装饰的花团锦绣的大盘子上，挥手撒上各种坚果和果酱，不但好吃还非常好看。

        欣赏完迪拜美景，漫步在迪拜的欧式街道上，品尝街边一家家的美食，也是不枉此行。

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